gelatin

Продукт: Желатин харчовий

Компанія «Грін-Агро» є офіційним дистриб’ютором компанії PB Leiner (підрозділ Tessenderlo Group), яка є одним з провідних світових виробників желатину і пептидів колагену високої якості.

Желатин (в перекладі з латинської gelatus – «застиглий») – це харчовий загусник тваринного походження у вигляді безбарвного або жовтуватого порошку або гранул, отриманий шляхом часткового гідролізу колагену. Желатин застосовується, як загусник, в харчовій промисловості для виготовлення кондитерських виробів – желе, мармеладу та ін., у фармакології – для виробництва капсул і супозиторіїв , а також для виробництва косметичних засобів.

Пропонуємо до продажу:

– різні види желатину (свинячий, яловичий, риб’ячий) харчової, фармацевтичної та промислової якості
– швидкорозчинний желатин TM TEXTURA
– пептиди колагену високої якості TM SOLUGEL

Органолептичні та фізико-хімічні параметри:

Зовнішній вигляд Ясно-жовтий порошок або гранули
Запах Нейтральний
Міцність по Блюм 100 – 280
pH – кислотність 4,5 – 6,0
Розмір часток По замовленню
Вологість 10 – 12%

Упаковка:  поліетиленові мішки по 25 кг

Країна виробництва:  Бельгія, Німеччина