Продукт: Фруктоза кристаллическая производства компании ADM
Химическая формула: C6H12O6
Номер по классификации CAS: 57-48-7
Фруктоза (синонимы: арабино-гексулоза, левулёза, фруктовый сахар) – моносахарид в виде белого кристаллического порошка, без запаха, с очень сладким вкусом. Хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Фруктоза в свободном виде встречается во многих фруктах и плодах (яблоки, груши, томаты), входит в состав пчелиного меда, олигосахаридов и сахарозы. В пищевой промышленности ее получают путем гидролиза из растительного сахаросодержащего сырья (свекла, тростник, сахарная кукуруза). Фруктозу, как заменитель сахара, эффективно используют для здорового питания во всем мире.
Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг
Страна производства: Турция