fructose

Продукт: Фруктоза кристаллическая производства компании ADM

Химическая формула: C6H12O6

Номер по классификации CAS: 57-48-7

Фруктоза (синонимы: арабино-гексулоза, левулёза, фруктовый сахар) – моносахарид в  виде белого кристаллического порошка, без запаха, с очень сладким вкусом. Хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Фруктоза в свободном виде встречается во многих фруктах и плодах (яблоки, груши, томаты), входит в состав пчелиного меда, олигосахаридов и сахарозы. В пищевой промышленности ее получают путем гидролиза из растительного сахаросодержащего сырья (свекла, тростник, сахарная кукуруза). Фруктозу, как заменитель сахара, эффективно используют для здорового питания во всем мире.

Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг

Страна производства: Турция