Продукт: Желатин пищевой
Компания «Грин-Агро» является официальным дистрибьютором компании PB Leiner (подразделение Tessenderlo Group), которая является одним из ведущих мировых производителей желатина и пептидов коллагена высокого качества.
Желатин (в переводе с латинского gelatus – «застывший») – это загуститель животного происхождения в виде бесцветного или желтоватого порошка или гранул, полученный путем частичного гидролиза коллагена. Желатин применяется, как загуститель, в пищевой промышленности для изготовления кондитерских изделий – желе, мармелада и пр., в фармакологии — для производства капсул и суппозиториев, а также для производства косметических средств.
Предлагаем к продаже:
— различные виды желатина (свиной, говяжий, рыбий) пищевого, фармацевтического и промышленного качества
— быстрорастворимый желатин TM TEXTURA
— пептиды коллагена высокого качества TM SOLUGEL
Органолептические и физико-химические параметры:
Внешний вид | Светло-желтый порошок или гранулы |
Запах | Нейтральный |
Прочность по Блюм | 100 – 280 |
pH – кислотность | 4,5 – 6,0 |
Размер частиц | По заказу |
Влажность | 10 – 12% |
Упаковка: бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг
Страна производства: Бельгия, Германия