7_2-Лимонная-кислота

Продукт:   Кислота лимонна моногідрат

Хімічна назва:  2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота

Хімічна формула:  C6H8O7 * H2O

Номер індексу в системі харчових добавок:  Е 330

Номер по класифікації CAS:  5949-29-1

Лимонна кислота — кристалічна речовина білого кольору без запаху, добре розчинна у воді та етиловому спирті. Широко використовується як смакова добавка, регулятор кислотності та консервант в харчовій промисловості і для виробництва напоїв, а також у фармацевтиці, косметології та металургії. В даний час основний спосіб промислового виробництва лимонної кислоти – це біосинтез з цукру або цукристих речовин (меляса) штамами

Упаковка:  паперові мішки з поліетиленовим вкладишем по 25 кг

Країна виробництва:  Китай

2_2_%d0%bd%d0%b8%d0%b7_%d1%83%d0%ba%d1%80